Black as Chocolate VS Ms B’s Cakery.明星貴婦朱古力蛋糕比拼!

朱古力蛋糕是男女老幼皆愛吃的甜點.
十居其九的餅店都有售這款經典口味.
由於款式眾多,要在芸芸餅店中突圍而出絕不容易!
今次就為大家找來兩款熱賣明星貴婦朱古力蛋糕Black as Chocolate和Ms B’s,從味道,包裝,性價比等各個方面來個大比拼!

首先介紹一下 Black as Chocolate,此乃台灣藝人黃湘怡創立的蛋糕店.
自2007年在台灣開業,受到台灣明星紅人熱捧,包括藝人楊丞琳、林依晨、陳妍希,人氣高企.

至於 Ms B’s Cakery,就由有「甜點女王」之稱的郭志怡打理.郭小姐是香港名門望族之後,祖父郭順是永安百貨創辦人之一.餅店的蛋糕以充滿藝術和設計感的外形俘虜萬千女孩的心.

比拼1-包裝       - Ms B 勝!

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Black as Chocolate 黑色型格的包裝,繫上紅色橫間絲帶.
可選惡魔叉子或是天使圓匙,另外附有金色蠟蠋餐刀及紙餐碟。

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相比之下, Ms B’s Cakery 的包裝美觀很多.
紙盒上蝴蝶飛舞,配上亮眼的橙色絲帶和紙袋.
在街上拿著就足以吸引途人目光!

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打開盒還有驚喜,原來入面都有設計.
一句”Love at first bite…”讓人感覺窩心!

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比拼2-蛋糕外觀- Ms B 勝!

簡約地以濃郁的朱古力漿抹出花形

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外觀這個方面,不用說已經分出勝負.
美到像一件藝術品,看著蛋糕一段時間才捨得把它切開
焦糖脆脆上再加個烈焰紅唇~吸睛度爆登!

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比拼3-味道 - Black as Chocolate 勝!

今次試食的MS B蛋糕取名 BETTER THAN SEX,是餅店的signature之一.

黑朱古力外層味道濃郁甘甜,中間是濕潤的純朱古力味蛋糕
外層有點過厚,蛋糕質感比較鬆散,沒有想像中特別
反而蛋糕表面的焦糖脆脆做得頗為出色.
脆脆有朱古力外層,平衡了焦糖的甜味!

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Classic Chocolate Cake 經典朱古力
蛋糕中間有兩層幼滑的朱古力夾心
入口朱古力漿味道香濃,味道甘醇微苦。
味道調配得恰到好處,多吃一點都不覺得膩!
簡單卻叫人再三回味!

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比拼4-價錢 -Black as Chocolate 勝!

Ms B 走的是高檔路線,所以價錢方面稍貴.
500g重量的售價HK$480,1,000g則要HK$820!

而Black as Chocolate相比之下就便宜一點,6吋蛋糕HK$368!

 

小編總結

如果你是相機食先/開PARTY買來送給生日主角,不妨買個美美的Ms B等大家開心下~

不然平日心思思想吃蛋糕的朱古力控就推介你試試Black as Chocolate!

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Post Author: givsnacks

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