日出米鳳梨酥。台中旅行大推手信!

日出在台灣本土是很有名的品牌,但香港人多數只認識微熱山丘。

這是一個熱潮來得快去得快的年代。

如果一樣食物能歷久不衰,經過數十年都依然是大家喜愛的,那就是經典了。

而鳳梨酥絕對就是台灣的經典美食。
就快暑假!如果你打算在這夏日到台中旅行,
手信大推日出品牌的 “米鳳梨酥” !

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到底什麼是米鳳梨酥?

睇個名都知同米有關,但一粒粒的米同酥餅有咩關係?
一般的鳳梨酥係用麵粉做的。
而依盒米鳳梨酥就用台稉九號米和台稉九號糙米取代麵粉。
雖然食唔出米的香味,但食落層皮沒麵粉做的咁滯。
論包裝,可以看到日出的設計是很有心意的。

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盒入面仲有張明信片,
好有文青風格的玩味詩句,
大家試讀一下哈哈。。。

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充滿玩味的盒子4條邊上都寫著 “稻子的旁邊還有稻子的旁邊還有”
就是要提醒你這盒是米鳳梨酥啊~

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酥餅是圓型的,用料是土鳳梨。

跟大家區分一下,其實傳統的鳳梨酥用的是冬瓜蓉,味道偏甜。
而土鳳梨就是真的有用鳳梨(菠蘿)!

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土鳳梨酥比傳統的多了一份清新的酸味,而酸甜度就會因當地鳳梨採收時間不同而有差異。

如果你是喜歡偏酸的土鳳梨派~日出這盒就好適合你!

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這一件食時有微酸,甜度適中,十分開胃,食完完全不覺膩之餘還想一吃再吃!

土鳳梨的纖維好多~是豐富的口感!

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就快去台中的你,識得買咩比家人朋友同事做手信啦!

日出台灣門市資料:
https://www.dawncake.com.tw/about.php

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Post Author: givsnacks

Givsnacks

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