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Kafulin Gallery.地圖上的日系軟雪糕店

日式雪糕店一向受香港人歡迎,不過大多是開在旅遊旺區的日本過江龍連鎖店。數月前就有間不一樣的雪糕店 Kafulin Gallery在灣仔區開業,以旅行為主題,想出期間限定的草泥馬曲奇芭菲,還用心設計了多款口味的Affogato,給顧客不一樣的體驗。 Kafulin Gallery雪糕店隱身在橫街轉角處, 與車水馬龍的巴士路雖只是一街之隔,卻難得有一份寧靜寫意。 推門走進店內,映入眼簾的不是雪糕海報和價目表, 而是一幅幅南美秘魯羊駝與草原的風景照。 原來風景照是店主親身遊歷時拍攝的作品! 店內的軟雪糕以牛奶和抹茶兩種味道為主, 而逢星期三抹茶雪糕則會換成為焙茶口味。 最近更新出了多款口味的Affogato! Affogato是意大利常見的甜點,但在香港就不常見。 意大利文affogato是沉浸、淹沒的意思, 通常會在vanilla雪糕上加一杯濃縮咖啡espresso。 [特濃咖啡 X 牛奶軟雪糕Affogato $30] Espresso濃縮咖啡微溫,倒入杯後不會令雪糕極速融化。 雲糕放進咀裡是咖啡的甘香和牛奶的微甜, 一冷一熱的口感! 軟雪糕用上3.6牛乳十分香滑, 牛奶味不會太甜,恰到好處。 趁雪糕未溶趕緊吃,吃到最後就是杯好喝的牛奶咖啡 Iced Latte。   跟大家介紹一下Affogato Series的其他成員: 伯爵茶味道好少見,值得一試! 紫薯latte顏色太美!女生們呃LIKE必食! 抹茶味就更不用說了,抹茶控自己去報到啦! 季節限定草泥馬芭菲 $42 南美題材呼應店子的旅行主題, 用藜麥做雪糕配料真的是第一次見,創意滿分。   牛奶x抹茶軟雪糕筒 Premium Cone  叫得做Premium Cone,材料一定很豐富! 京都宇治抹茶雪糕,配上紅豆、白玉丸子、蕨餅及抹茶曲奇。 順便一提,如果同行的友人不想吃雪糕的話, 店裡還有Cheese cake和咖啡提供的! 店主熱愛旅行,所以整間雪糕店都有旅行的元素。 一面吃著雪糕一面看著店內的各種佈置, 讓人突然有股想要回家馬上訂張機票的衝動 (!!!) “We travel not to escape […]

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太古城中心.必買夏日POP UP小食!

一家大細週末好多時都會去行下大型商場~ 而住在東區的,最近的選擇就是太古城中心了. 此商場的店舖一向是比較大路的品牌, 但近期改革了一番,加入不少新原素! 店子大執位之餘,更多了些POP UP STORES! 就等小編為大家介紹下3間新開期間限定店有什麼好野食啦! 【東京牛奶芝士工場】期間限定店草莓牛奶卷。 @太古城中心3樓Area 310 依間Tokyo Milk Cheese Factory,去過東京的人一定識佢。 其實佢地上年開始已經在上環開了第一間海外分店, 今次太古城中心店的一大賣點,就是它們有售草莓牛奶卷!! 仲有英文說明貼紙,列明係日本做好再運黎香港~ 店員提醒要在3天之內食完啊! 這款草莓牛奶卷年初限量發售時曾數度斷貨。 採用日本福崗博多甜王製造, 軟綿綿蛋糕內卷著牛奶忌廉慕斯及士多啤梨忌廉慕斯內餡! 而且粉紅色的造型夠晒可愛~ 吃之前建議先解凍,咁先至食到滑滑忌廉~ 未完全解凍前忌廉口感是雪到好硬的士多啤梨雪糕。 再ZOOM過你睇下~ 解凍後D真係好RICH又好軟滑架! 食落士多啤梨忌廉不過甜,和牛奶忌廉伴著一起吃加倍美味. 太古城店的佈置有巨形牛奶樽、芝士曲奇及牛奶芝士餅, 離遠都見到依間野一定係同牛奶有關! 圖片來源: Tokyo Milk CHeese Factory Facebook 圖片來源: Tokyo Milk CHeese Factory Facebook   【Venchi】雪糕雞蛋仔 @太古城中心2樓G2000對出位置 雪糕同雞蛋仔依個配搭唔係咩新野, 但出自酒店大廚巧手同有Venchi意大利朱古力品牌加持就零舍唔同! Pop-up店推出左3款七月新口味! 圖片來源: Cityplaza HK Facebook 雞蛋仔即叫即製,再加入雪糕球同多款配料, 好似macaron、曲奇碎、百力滋、水果蓉等等 份量都幾多架! 小編試過6月口味~ 覺得雞蛋仔外層冇街邊果D咁脆, […]

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香港才能吃到的Godiva Duette!

Duette ($80) 邊個話食心太軟要用碟食🍽?雪糕幼滑唔係新聞,對於一個Godiva初心者 (唔好講笑😅我第一次食Godiva雪糕🍦)黎講,我好鍾意雪糕同心太軟中間的榛果脆餅 (重點錯左……🙊),很多foodies都話心太軟不流心,只能說是濕潤的朱古力蛋糕,但也沒差!記得一啖筆哂雪糕,脆餅同蛋糕,這樣冷與熱的融合,就能比用碟上更能感受到。 聽說這個是香港區Godiva獨賣的,其他地方無的!

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Pierre Hermé美麗邂逅馬卡龍 @CLARINS

女生們是不是很想吃這美美的馬卡龍呢?! 告訴你,現在買護膚品之餘,可以品嚐到新口味的馬卡龍啊! CLARINSXPierre Hermé ,兩個法國品牌今次一同合作, Mr. Hermé更為CLARINS 製作出獨家限定口味馬卡龍。 Pierre Hermé for CLARINS限定禮盒有3款口味。 上面的MOGADOR是牛奶朱古力熱情果, 下面的是INFINMENT ROSE是玫瑰花口味。 當中最特別的莫過於中間的CLARINS GOUT, 由有機榛子油和朱古力製作而成, 珍珠白色的馬卡龍多了一份優雅矜貴! 這款馬卡龍概念來自CLARINS 的首個產品-面部護膚油, Pierre Hermé 以產品的成分榛子油為靈感, 製作出 CLARINS GOUT 這獨家限定口味馬卡龍。 想品嚐 CLARINS GOUT 這從未於香港面世的馬卡龍?! 各位女生們只需到CLARINS的Beauty Party*購買任何產品, 就可於場內享用Pierre Hermé for CLARINS馬卡龍和品茶各一份。 Beauty Party由6月20-26日, 於海港城港威商場大堂II/廣東道連卡佛專櫃舉行! 另外,6月24-26日期間,於指定專櫃^,購物滿HK$1,980, 可獲Pierre Hermé for CLARINS限定禮盒裝和贈水潤透白美肌套裝#一份 (價值HK$1,412)。 ^指定專櫃:廣東道及時代廣場連卡佛、崇光銅鑼灣及尖沙咀分店 # 每人每日/每單一發票只限換領一盒,數量有限,送完即止。 姊妹們,又多個理由要去SHOPPING啦!

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A Fun Store.茶 x 甜品店

在台灣日本等地方,一早已經有人識用茶黎整特別的甜品~ 依股風氣在香港都終於開始興起啦! 好似Ms.Tea Hong Kong創辦人咁, 佢年頭就在尖沙咀THE ONE開左A Fun Store。 最出位的莫過於是4種不同濃度的抹茶雪糕! 茶味由淡至濃15%、25%、40%和50%的濃度抹茶雪糕,完全可以照顧不同口味的 抹茶控。 不少抹茶控都讚該店出品口感幼滑細緻,抹茶甘香。 雖然依間店一開就已經好歡迎,但店主絕對沒因為咁就停止創新~ 佢地店仲有好多其他甜品架~ 包括"一個人蛋糕",窩夫同好多彩色唔同味道的雪糕~ 仲有Tiffany Blue靚靚雪糕筒 (女仔們一定已經心心眼喇~~~) “夢幻系Tiffany blue手工窩夫筒登場!仲有好多巧靚靚嘅顏色!我哋會按返你當日心情/衣著同髮色同你襯返色!哈!” By A Fun Store Facebook Page 圖片來源:  A Fun Store Facebook Page   看看網上精選食評吧!: Nikkixlife @ Fanpiece >>【美食。短評】A Fun Store的4種抹茶濃度等級! "吃了杯50%抹茶,味道甘香濃郁,吃起來有點苦澀,反而我更愛的是40%,有茶香又不會太濃太苦澀,剛剛好!抹茶迷不要錯過!" 圖片來源: Nikkixlife Fanpiece Blog   蒙奇奇  @ SeeWide >> 玫瑰紅茶雪糕 “玫瑰紅茶$28,吃下,雪糕密度濃密粘稠,玫瑰香味不太強烈,淡淡的,花香中夾雜了紅茶的幽香,清新回甘之餘,又帶點點的鹹香,舌尖味蕾徘徊於甜與鹹的極致中,蠻特別的” by Blogger […]