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The Chop House。Bailey 的酒香味惑芝士蛋糕

位於美麗華商場 4樓的《The Chop House》,門面設計帶點神秘感覺,有點像酒莊,又有點像古堡,就是這份神秘感覺把我們吸進店內。 這份神秘,延伸至店內,地方寬敞,以木系為主調,無論用料還是用色,都以木為主,木製的餐桌,深色的皮椅,裝潢充滿懷舊風格,配合柔和昏暗的燈光,悠閒舒適,令人心情放鬆。店內更以舒適寬敞的卡位為主,在這裡用餐,實在非常舒適。 此外,餐廳還設有一個偌大的露天庭園,雖然尖沙咀屬繁華鬧市,四周被高樓大廈包圍,但這裡以大量綠色植物佈置,令繁囂的石屎森林中加添了幾分閒息優雅感覺。  店子的 MENU 也帶有古堡的優雅,設計獨特,與店子的裝潢設計如出一轍。 這裡除了酒,還有不少特飲,BeautySearch 第一時間便被當中的 Vanilla Milk & Honey 吸引著,這Gourmet Shakes 雖與奶昔非常相似,但來得比奶昔更出色。先看看外型,飲品頂部添加了香滑的忌廉及脆口的夾心餅,令外表更美外,還令飲品層次與口感大增。口感方面,不似一般的奶昔稠身,細滑之餘,透出淡淡蜜糖的甜,令味道變得甜而不膩,非常滋味。 身邊不少女性朋友都對 Bailey 情有獨鍾,所以,這夜見到甜品 List 中有 Bailey Cheesecake 招牌咖啡酒芝士蛋糕,便不禁點了一客來嚐嚐。Bailey 酒香帶甜味,質感細滑,唯酒味濃了一點點,把芝士味也蓋過了!

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滿屋美食 ❀ Fullhouse Kitchen

不知不覺,荃灣愉景新城的內部裝修已長達3年有多,現在總算完工,以後行街 shopping 同 dinning 都更方便。全新面貌的愉景新城進駐了很多新店,包括大型韓式服裝店、連所店、主題餐廳,今次,BeautySearch 就來到《Fullhouse Kitchen》。 來自馬來西亞的《Fullhouse Kitchen》,提供多國菜式,款款新穎,包括:西式、東南亞式、越式等,包羅萬有,以供選擇,還有不少甜品小食。 店子裝潢佈置,充滿家的感覺,簡潔的木系傢俱,牆上的可愛壁畫,令滿室充滿休閒氛圍。  店子內內外外,都有不少影相位,愛與 Fullhouse 成員合照,就不可錯過! Fullhouse 一家四口的主題人物更製成了一系列的精品,餐廳裡更設有精品售賣區,以 “優質產品傳遞愛” 的核心價值,傾力打造特色、時尚、具創意的廚具用品。 《Fullhouse Kitchen》是自助形式,客人要先到櫃檯點餐,付錢後,只要把這響鬧器取回位等候,響鬧器一響,便可到服務台取餐,吃完後,當然要自行把食物盤放回廚房。除了旅行,BeautySearch 還是第一次來這種形式的自助餐廳。 只需加$15,即可品嚐這杯「滿屋薄荷朱古力」,濃濃的朱古力,透出淡淡的薄荷,早已是人間絕配,上層還唧滿了香滑的忌廉,並散滿了甜美的棉花糖,正是 BeautySearch 童年時的最愛! 最後,當然少不了甜品時間,BeautySearch 點選了「鮮果雪糕窩夫」,賣相色彩繽紛,雪糕是石板街,口感非常豐富,雪糕上還放滿清涼西瓜、香滑忌廉、棉花糖粒及彩虹碎糖,如此色彩繽紛,相信能夠吸引不少小朋友…… 同 BeautySearch 這好甜點的大朋友;還搭配了兩塊窩夫,可惜不夠熱,口感亦較硬!   …。…。…。…。…。…。…。 ✿ Welcome to my Beauty World ✿ ❣     ❣ (email:beautysearchmail@yahoo.com.hk) │OpenRice│Try‧it│QoozaBeauty│theZtyle│She.com│iTrial │UBeauty│ELLE Blog│ │WeShare│BeautyLife│BlogSpot│BeautyExchange│SaladBlog│ ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿

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春意盎然 ❁ 雛菊閨『蜜』下午茶

春意盎然,到處洋溢著春天氛圍,朋友門都往效外與陽光玩遊戲,BeautySearch 也想享受一下春色,卻又怕陽光太猛烈,好不容易,找來Hotel sáv 逸•酒店,在繁華的鬧市中,既可投入自然的感覺,又可享受一個精緻的下午茶,欣然自得,實在太美妙! 其實,BeautySearch 甚少踏足紅磡,想不到,在繁華的鬧市中,會有一間別有洞天的 Hotel sáv 逸•酒店。細心的好姐妹,了解 BeautySearch 是一名路痴,因而相約我在 TST,然後一同塔VAN 來到這裡。 餐廳位於酒店的1樓 (電梯按 P 字),甫出電梯,是餐廳的室內部分,予人 MODERN 的感覺,除了多款現代化的椅,還有不少大型特色相片作擺設,很有格調,最特別是設有數款康樂遊戲,確實意想不到! 穿過現代化的餐廳,一陣涼風吹來,眼前出現翠綠的牆壁,步入空中花園部分,感覺別有洞天。這兒充滿綠色植物,玻璃桌子,搭配透明膠椅,坐在大陽傘下便可好好享受我們的下午茶,真的非常寫意。 之前早已在各大網絡平台看見這 afternoon tea set,透明蜂巢外型膠架,造型非常可愛,每一格,勻放置了不同款式的精緻美食,還搭配了舖上草地的餐盤,加上小木枱及小石椅等精緻的擺設,猶如野餐的佈置,非常可愛喔!。 如此精緻的 afternoon tea set,原來是 Hotel sáv 跟護膚品牌 Burts Bee 合作推出的「雛菊閨『蜜』下午茶」,看看,連 MENU 也非常精美。 分別設有6款精選小點: ‧蒔蘿黃菊煙三文魚伴忌廉芝士釀西芹 ‧帕爾瑪火腿露筍卷伴薄荷茶啫喱 ‧有機橙花蜂蜜蜜桃龍蝦卷 ‧有機洋槐蜂蜜黑椒脆雞寶 ‧有機洋槐蜂蜜椰子忌廉龍蝦酥盒 ‧香芒蘆薈帶子杯配柚子及有機向日葵蜂蜜 及6款甜品: ‧有機橙花蜂蜜芝士撻 ‧蜜餞黃梅小甜圈 ‧蜂蜜奶凍 ‧希臘乳酪杯伴雜莓 ‧有機橙花蜂蜜杏仁豆腐布甸 ‧原味鬆餅及提子鬆餅伴厚忌廉、玫瑰果醬及向日葵蜂蜜 正式品嚐這精緻的下午茶前,店員先揣來一杯「有機玫瑰菊花茶」,味道甘甜,有美白、瘦身之功效,是女士們的因物,加上在這幽美的環境下飲用,連心情也變得大好呢! 從小開始,媽媽便教導我進食時要先鹹後甜,那麼,BeautySearch 便從精選小點開始品嚐。先來「蒔蘿黃菊煙三文魚伴忌廉芝士釀西芹」以清爽脆口的西芹作底,搭配著豐盈的忌廉,以及帶點咸香的煙三文魚,口感非常 Fresh。 雛菊是這下午茶的亮點之一,所以,不時也會發現小點上散有幾片雛菊作點綴,「有機橙花蜂蜜蜜桃龍蝦卷」用上雛菊及蟹籽作點綴,內餡以微酸的蜜桃混搭龍蝦而成,以青瓜與薄麵包包裹著,既精緻又味美。 […]

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Black as Chocolate VS Ms B’s Cakery.明星貴婦朱古力蛋糕比拼!

朱古力蛋糕是男女老幼皆愛吃的甜點. 十居其九的餅店都有售這款經典口味. 由於款式眾多,要在芸芸餅店中突圍而出絕不容易! 今次就為大家找來兩款熱賣明星貴婦朱古力蛋糕Black as Chocolate和Ms B’s,從味道,包裝,性價比等各個方面來個大比拼! 首先介紹一下 Black as Chocolate,此乃台灣藝人黃湘怡創立的蛋糕店. 自2007年在台灣開業,受到台灣明星紅人熱捧,包括藝人楊丞琳、林依晨、陳妍希,人氣高企. 至於 Ms B’s Cakery,就由有「甜點女王」之稱的郭志怡打理.郭小姐是香港名門望族之後,祖父郭順是永安百貨創辦人之一.餅店的蛋糕以充滿藝術和設計感的外形俘虜萬千女孩的心. 比拼1-包裝       - Ms B 勝! Black as Chocolate 黑色型格的包裝,繫上紅色橫間絲帶. 可選惡魔叉子或是天使圓匙,另外附有金色蠟蠋餐刀及紙餐碟。 相比之下, Ms B’s Cakery 的包裝美觀很多. 紙盒上蝴蝶飛舞,配上亮眼的橙色絲帶和紙袋. 在街上拿著就足以吸引途人目光! 打開盒還有驚喜,原來入面都有設計. 一句”Love at first bite…”讓人感覺窩心!     比拼2-蛋糕外觀- Ms B 勝! 簡約地以濃郁的朱古力漿抹出花形 外觀這個方面,不用說已經分出勝負. 美到像一件藝術品,看著蛋糕一段時間才捨得把它切開 焦糖脆脆上再加個烈焰紅唇~吸睛度爆登! 比拼3-味道 - Black as Chocolate 勝! 今次試食的MS […]

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甜品共醉 ✧ Common Room

與往昔相比,今時今日,BeautySearch 已很少涉足中環蘭桂坊這些年輕人熱點了… 感覺似乎過於熱鬧,人太多、太吵了… 不過,早前一班姊妹聚會,攪手說想去蘭桂坊,BeautySearch 當然奉陪。 原來,這夜並非往蘭桂坊,而是鄰近蘭桂坊的和安里,這裡似乎較接近民居,街道也較寧靜,接近目的地時,還可在街道上看到《Common Room》Logo的投影,甚為少見! 沿樓梯而上,便是《Common Room》,門面有點舊英式的氣派,帶點神秘,又別具氣氛,是我喜歡的格調。 甫進店內,便是長長的吧檯,再往裡面多走一點,發覺店子非常闊落,內裡更設有不少二人、四人甚至是多人的座位,無論是大伙兒相聚、還是情人共進浪漫餐宴,都相當合適。加上這裡環境清靜,搭配柔和燈光,令人非常舒服! 最近《Common Room》推出了新的Drink Menu,推廣Spiked Smoothies,以Smoothie 搭配蔬果及Vodka,感覺既有新意又健康,於是 BeautySearch 點選了「紅菜頭藍苺特飲」,味道帶點點甜,配上藍莓、紅莓和薄荷葉,充滿蔬菜的青香,感覺清新。不過 BeautySearch 不善於酒,所以下單時便叫店員不要加太多酒精,效果果然不錯。 想不到,這兒的甜品相當不俗,作為一名芝士控,BeautySearch 吃 Cheesecake 當然已屬家常便飯,而這份Raspberry Swirl Cheesecake 質感有點像慕絲,口感軟滑,雖然芝味不算濃郁,不過搭配朱古力餅碎餅底,以及酸甜的莓醬,卻又恰到好處。 造型有點像心太軟的Chocolate Pudding,切開時濃濃的朱古力醬隨隨流出,暖烘烘的,不過口感較厚實,有點像蛋糕,而且亦較一般心太軟大件,與朋友一同開心share較合適。 Common Room 中環和安里8-13號和安樓1樓   …。…。…。…。…。…。…。 ✿ Welcome to my Beauty World ✿ ❣     ❣ (email:beautysearchmail@yahoo.com.hk)   │OpenRice│Try‧it│QoozaBeauty│theZtyle│She.com│iTrial │UBeauty│ELLE Blog│ │WeShare│BeautyLife│BlogSpot│BeautyExchange│SaladBlog│ ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿