PlatCoffee 

A Difference that you can taste!

極具層次的精品咖啡。想不想能隨時享用?

一起嚐嚐PlatCoffee淺炒的驚喜果香和特有層次。
試過的人才感受到,品嚐咖啡 = 玩樂享受!
由本地烘焙師匠心設計,複雜而多變的風味~

指示清晰的精品咖啡掛耳包,任何人都能輕鬆沖煮,

在家、上班途中、露營時都隨時嚐到美味咖啡。


What do other coffee lovers say ...

IG foodie @conyjapjapjap

" 最適合在家中嘆一杯咖啡(´∀`)
( 疫情至今越來越懶外出 比較喜歡窩在家裡嘻嘻 ) 前陣子在 Givsnacks 網店買了 PlatCoffee 的 drip bags ☕️


Ethiopia 的味道比較滑~有嚐到甜甜的柑橘味 "

咖啡美食遊世界
@367foodlogic

" ... 風味都非常突出和有層次✨,基本上都輕易嘗到tasting note的味道,能做到這個程度確實不容易。


要知道小編平常有時連啡店的手沖,都未必嘗得出所有tasting note🙈 可想而知他們是經過多次反覆測試才得岀這個formula, 是 Scientist沒錯🥸"

Start your PlatCoffee Journey...

品嚐咖啡 = 玩樂享受

只有試過的人才感受到,那是種複雜而多變的風味!你會發現tasting note寫的味道既能嚐到,而有更多其他味道只能自己體會,不能(也許亦不需要)用文字表達。


PlatCoffee在烘焙時著重味道的層次變化,複雜多變的風味但乾淨清晰的口感。採用不同豆種,不同烘焙曲線,呈現多種面貌。

良知小農x得獎豆

特意挑選秉持有機種植、可持續耕種及公平貿易的小農,農民的心血也可以傳遞出極優味道。


過去曾使用多個小農的豆種,盡最大努力去展現出產品獨有味道,烘焙出上榜咖啡豆。PlatCoffee 更在Coffee Review中入選為2019 Top Ten Coffee。

精心設計!

無論是誰都能沖出好啡,PlatCoffee 為了讓新手和任何人都可以輕易上手,於每盒掛耳包附上精心設計的沖煮Drip bag Simple Receipe,由2019香港區ABrC手沖冠軍咖啡師設計。


實測結果: 指示清晰到即使手殘的入門級朋友

和家中長輩都能沖出靚啡。原來在家沖的都可以好好喝!


FEATURED! 掛耳包 重點推介

KENYA RITHO FCS HANDEGE PB TOP WASHED
肯亞 麗啾合作社 和姬處理廠 水洗


品種 : SL28, SL34

水洗處理/淺烘焙 

*2018年10月Coffee Review 96分、2018年度排名第二

獨特風味!! 
入口: 為明亮的小紅莓、蔓越莓、葡萄柚與清新佛手柑香氣

中段: 轉為香甜的黑醋栗軟糖、黑莓與橘皮風味
待溫度略降後整: 體更加扎實,酸質活潑明亮

PlatCoffee drip bags exclusively available at:
Givsnacks — 以健康飲食和快樂生活為理念的 food & wellness 網店和社群。
我們相信,健康飲食都可以有品味而不沈悶;
感受學習,就能從生活中發現快樂!Life gets better by Choice :)